Bar et restaurant d'huîtres

Le concept novateur de notre chef, Bernard Saule, réside dans sa passion pour l'innovation culinaire. Il magnifie les fruits de mer fraîchement pêchés du jour en les revisitant avec audace et créativité. Chaque assiette est une œuvre d'art gastronomique, où les saveurs marines sont sublimées par des techniques culinaires innovantes, offrant ainsi à nos clients une expérience gustative unique et mémorable.